Adhezja powierzchniowa to zdolność kleju do przylegania do danej powierzchni bez konieczności wnikania w jej strukturę. W kontekście taśm pakowych oznacza efektywność pierwszego kontaktu kleju z podłożem, np. kartonem, folią, plastikiem lub metalem.
Wysoka adhezja powierzchniowa przekłada się na szybkie i pewne przymocowanie taśmy, nawet bez docisku. Zbyt niska adhezja może prowadzić do odklejania się taśmy już na etapie magazynowania lub transportu.
Parametr ten zależy m.in. od rodzaju kleju, gładkości i czystości powierzchni oraz warunków otoczenia. Adhezja powierzchniowa różni się od kohezji, która dotyczy siły wewnętrznego wiązania kleju. Odpowiednio dobrana adhezja gwarantuje skuteczność i bezpieczeństwo pakowania.